Pohanková krupičná kaše recept.
Pohanková krupičná kaše je jednoduché, zdravé a rychle připravitelné jídlo, které je vhodné pro snídani nebo lehkou večeři. Zde je postup, jak ji připravit, spolu s několika tipy pro její obohacení.
Ingredience:
- 1 šálek pohankové krupice
- 3 šálky mléka nebo vody
- špetka soli
- lžíce másla nebo oleje
- možnosti pro dochucení: med, ořechy, čerstvé ovoce, skořice nebo vanilkový extrakt
Recept:
1. V kastrůlku přiveďte k varu mléko nebo vodu se špetkou soli.
2. Přisypete pohankovou krupici a za stálého míchání vařte na mírném ohni.
3. Když začne krupice zhoustnout, snižte teplotu a vařte dál při mírném míchání, dokud není kaše krémová a měkká, což obvykle trvá asi 10 až 15 minut.
4. Když je kaše hotová, vmíchejte lžíci másla nebo oleje pro jemnější chuť a krémovější konzistenci.
5. Podávejte teplou s oblíbenými přísadami.
Tipy pro obohacení kaše:
- Pro sladkou verzi přidejte na konci vaření med a skořici nebo kapku vanilkového extraktu. Přidejte také ořechy jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy nebo mandle pro křupavý kontrast.
- Pro svěží verzi přidejte na kaši čerstvé ovoce jako jsou borůvky, maliny, banán nebo kousky jablek.
- Pro zvýšení nutriční hodnoty můžete použít místo vody mléko, které dodá kaši bohatší chuť a více proteinů.
Pohanková krupičná kaše je výživná a snadno přizpůsobitelná vašim chutím, tak neváhejte experimentovat s různými přísadami a najít vaši oblíbenou kombinaci.