Míchanice na topinkách recept

Míchanice na topinkách recept.

Míchanice na topinkách jsou skvělou volbou pro rychlou večeři nebo svačinu. Tento jednoduchý recept kombinuje chutné ingredience, které spolu dokonale harmonizují.

Ingredience:
- brambory
- cibule
- uzené maso nebo šunka
- vejce
- sůl
- pepř
- máslo nebo olej
- čerstvé bylinky jako je petrželka nebo pažitka
- topinky

Recept:
1. Nejprve oloupejte a nakrájejte brambory na malé kostky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno.
2. Na pánvi rozehřejte trochu másla nebo oleje a přidejte nakrájené brambory. Restujte, dokud nezačnou měknout.
3. Přidejte cibuli a uzené maso nebo nakrájenou šunku. Vše smažte dozlatova a míchejte, aby se ingredience rovnoměrně propekly.
4. Když jsou brambory měkké a maso s cibulí krásně opečené, rozklepněte do pánve vejce. Osolte a opepřete dle chuti a nechte vejce ztuhnout, případně promíchejte pro míchanou verzi.
5. Mezitím připravte topinky - chléb opečte v toustovači nebo na pánvi dozlatova.
6. Hotovou míchanici servírujte na topinkách a posypte čerstvými bylinkami.

Tipy:
- Pro pikantnější verzi můžete přidat trochu chilli papričky nebo kapku ostré omáčky.
- Místo bílého chleba zkuste celozrnné topinky pro zdravější variantu.
- Míchanici můžete obměnit použitím různých druhů uzenin nebo zeleniny dle aktuální chuti a dostupnosti.

Tento jednoduchý a rychlý recept na míchanici na topinkách je skvělým řešením pro každého, kdo má málo času a chce si připravit něco chutného.