Mrkvový salát s jablky recept.
Mrkvový salát s jablky je jednoduchý a osvěžující salát, který je ideální jako příloha nebo lehký oběd. Zde je postup, jak ho připravit.
Ingredience:
- Mrkev
- Jablka
- Citronová šťáva
- Olivový olej
- Sůl
- Čerstvý petržel nebo koriandr
- Med nebo jiné sladidlo dle chuti
- Ořechy nebo semínka pro posypání (volitelné)
Recept:
1. Mrkev očistěte a nastrouhejte na jemno.
2. Jablko omyjte, odstraňte jádřinec a nastrouhejte spolu s mrkví.
3. V míse smíchejte nastrouhanou mrkev a jablko.
4. Přidejte citronovou šťávu a olivový olej.
5. Osolte podle chuti a přidejte med nebo jiné sladidlo, pokud používáte.
6. Nakonec přidejte nasekaný petržel nebo koriandr.
7. Dobře promíchejte.
Tipy:
- Pro křupavou texturu a nutriční hodnotu můžete přidat nasekané ořechy nebo semínka, jako jsou slunečnicová semínka nebo drcené vlašské ořechy.
- Salát je nejlepší, když si chvíli odstojí v lednici, aby se spojily chutě.
- Mrkvový salát s jablky můžete podávat jako zdravou svačinu nebo jako přílohu k masu či rybám.