Pálivá topinka cibulka recept

Pálivá topinka cibulka recept.

Pálivá topinka cibulka je rychlá a chutná pochoutka, která se skvěle hodí jako snack na večírek nebo jako pikantní předkrm. Zde je návod, jak si ji můžete připravit doma.

Ingredience
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 bageta
- olivový olej
- sůl
- čerstvě mletý černý pepř
- chilli vločky podle chuti
- hrst čerstvého koriandru nebo petrželky

Recept
1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Česnek oloupejte a jemně nasekejte.
2. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a přidejte cibuli. Osmažte ji na středním plameni, dokud nezačne zlátnout.
3. Přidejte česnek a chilli vločky. Pokračujte ve smažení asi 2 minuty, dokud se aroma neuvolní.
4. Bagetu rozkrojte na polovinu a poté každou polovinu rozřízněte podélně. Vnitřní strany baget lehce potřete olivovým olejem a opečte na grilu nebo v troubě až do zlatova.
5. Opečené bagety rovnoměrně pokryjte směsí cibule a česneku. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Topinky posypte nasekaným koriandrem nebo petrželkou pro čerstvost a podávejte hned.

Tipy
- Pokud máte rádi extra pikantní jídlo, můžete přidat více chilli vloček nebo použít nakládané jalapeños.
- Pro bohatší chuť můžete přidat na topinky kousky avokáda nebo kapii.
- Tento recept je výborný s čerstvým salátem nebo jako doplněk k polévkám.

Pálivá topinka cibulka je jednoduchý a rychlý recept, který bude jistě hit na jakékoliv setkání. Užijte si její výraznou chuť!