Jednoduchá krabí pomazánka recept.
Napiš ingredience, recept a tipy v češtině
Ingredience:
- 200 g krabích tyčinek
- 150 g tvarohu (měkkého)
- 50 g másla
- 1 malá cibule
- citronová šťáva podle chuti
- sůl a bílý pepř podle chuti
- nasekaný kopr nebo pažitka pro ozdobu
Recept:
1. Krabí tyčinky nejprve rozmrazte, pokud používáte mražené. Následně je nasekejte na malé kousky.
2. Cibuli oloupejte a nadrobno ji nakrájejte.
3. V míse smíchejte měkký tvaroh a máslo, dokud nezískáte hladkou směs.
4. Do směsi přidejte nasekané krabí tyčinky, nakrájenou cibuli, trochu citronové šťávy, sůl a bílý pepř.
5. Vše důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.
6. Pomazánku nechte před podáváním alespoň hodinu odležet v chladničce, aby se chutě spojily.
Tipy:
- Pro jemnější texturu pomazánky můžete tvaroh a máslo nejprve vyšlehat elektrickým mixérem.
- Místo klasického bílého tvarohu můžete použít smetanový tvaroh, který dodá pomazánce krémovější konzistenci.
- Pomazánku můžete podávat na čerstvém pečivu, jako jsou bagety nebo toastový chléb.
- Pomazánka se také hodí jako dip k čerstvé zelenině, jako jsou papriky, mrkve nebo okurky.
- Pro pestřejší barvu a chuť můžete do pomazánky přidat nasekané bylinky jako je pažitka nebo kopr.