Jablečný chlebíček s ořechy recept.
Ingredience:
mouka 250 gramů
cukr 200 gramů
skořice 1 lžička
soda bicarbona 1 lžička
sůl 1/2 lžičky
jablečný přesnídávkový džus 150 ml
rostlinný olej 100 ml
vejce 2 ks
jablka 3 střední, nastrouhaná
ořechy 100 gramů, nasekané
Recept:
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia a vymažte a vysypte formu na chléb.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, skořici, sodu bicarbonu a sůl.
3. V jiné míse smíchejte jablečný přesnídávkový džus, olej a vejce.
4. Směs s tekutými surovinami přidejte do suchých ingrediencí a míchejte jen do spojení.
5. Přimíchejte nastrouhaná jablka a nasekané ořechy.
6. Těsto přesuňte do připravené formy a pečte přibližně 60 minut nebo dokud není chlebíček upečený a špejle vložená do středu vyjde čistá.
7. Nechte chlebíček vychladnout ve formě na 10 minut, poté vyklopte a nechte úplně vychladnout na mřížce.
Tipy:
Pokud máte rádi oříškovou chuť, můžete přidat více ořechů nebo použít směs různých druhů ořechů.
Pro extra vlhkost a chuť lze přidat do těsta rozinky nebo sušené brusinky.
Ujistěte se, že jablka jsou dobře nastrouhaná, aby se rovnoměrně rozložila v těstě a chlebíček byl šťavnatý.
Chlebíček můžete podávat s máslem nebo marmeládou pro sladší snídani nebo svačinu.