Osvěžující letní bonbónky recept.
Pro přípravu osvěžujících letních bonbónků budeme potřebovat následující ingredience:
- 1 šálek čerstvých jahod
- 1 šálek čerstvých borůvek
- 1 banán
- 1 šálek řeckého jogurtu
- 2 lžíce medu
- šťáva z jednoho limetky
Recept:
Nejdříve si připravíme formičky na led nebo malé kelímky. Jahody a borůvky omyjeme a necháme okapat. Banán oloupeme a nakrájíme na menší kousky. V mixéru rozmixujeme jahody, borůvky a banán do hladkého pyré. Přidáme řecký jogurt, med a šťávu z limetky a vše důkladně promícháme.
Hotovou směs rozdělíme do připravených formiček. Pokud máte rádi kousky ovoce ve svých bonbóncích, můžete do každé formičky přidat pár celých borůvek nebo malých kousků jahod.
Formičky zakryjeme fólií a do každé vložíme dřevěnou párátko nebo lžičku, která poslouží jako tyčinka. Dáme do mrazáku a necháme ztuhnout nejméně 4 hodiny, ideálně přes noc.
Tipy:
- Pro veganskou verzi můžete použít kokosový jogurt místo řeckého jogurtu.
- Místo medu můžete použít agávový sirup nebo jiné sladidlo podle chuti.
- Experimentujte s různými druhy ovoce podle sezóny nebo vašich preferencí. Dobře fungují například maliny, kiwi nebo mango.
- Pro extra osvěžení můžete do směsi přidat trochu mleté vanilky nebo skořice.
Tyto domácí mražené bonbónky jsou skvělou osvěžující pochoutkou na letní dny. Jsou plné vitamínů a navíc vypadají velmi lákavě.