Dietní rybička recept.
Recept na dietní rybičku je jednoduchý a zdravý způsob, jak si vychutnat rybu. Tento pokrm je ideální pro ty, kteří hledají lehkou večeři nebo oběd. Použijeme filety z bílé ryby, například tresky, které jsou nízkokalorické a bohaté na bílkoviny.
- Ingredience
- 4 filety z bílé ryby (například tresky)
- 2 lžíce olivového oleje
- Šťáva z 1 citronu
- 2 stroužky česneku, rozdrcené
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Čerstvé bylinky podle chuti (petržel, bazalka, kopr)
- Recept
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Rybí filety omyjte a osušte papírovými ručníky. Položte je na pekáč vyložený pečicím papírem.
3. V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, rozdrcený česnek, sůl a pepř. Tuto směs rovnoměrně rozetřete na rybí filety.
4. Posypte ryby nasekanými čerstvými bylinkami.
5. Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut nebo dokud ryba není upečená a snadno se rozpadá vidličkou.
- Tipy
- Pro extra chutný a zdravý pokrm přidejte k rybám na plech také tenké plátky zeleniny, jako jsou cukety, mrkev nebo cherry rajčata. Zelenina se upeče společně s rybou a bude skvělou přílohou.
- Aby byla ryba šťavnatá a nevysušila se, nepečte ji příliš dlouho. Doba pečení závisí na tloušťce filetů, takže kontrolujte rybu po 10 minutách.
- Podávejte s čerstvým salátem nebo lehkou quinoou pro kompletní jídlo.
Tento jednoduchý a rychlý způsob přípravy ryby je nejen zdravý, ale i velmi chutný. Experimentujte s bylinkami a kořením, abyste našli svou oblíbenou kombinaci chutí.