Skořicové řezy zdobené hrozny recept

Skořicové řezy zdobené hrozny recept.

Skořicové řezy zdobené hrozny jsou lahodným dezertem, který překvapí svou jednoduchostí a přitom vynikajícím chutným dojmem. Zde je postup, jak je připravit.

**Ingredience:**
- 200 g másla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce mleté skořice
- 200 g hrozna (nejlépe bez pecek)
- moučkový cukr na posypání

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180°C. Máslo nechte změknout na pokojové teplotě.
2. V míse smíchejte změklé máslo s cukrem do hladkého krému. Postupně přidávejte vejce, dobře promíchejte po každém přidaném vajíčku.
3. Do směsi přesijte mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí. Vše důkladně promíchejte.
4. Připravené těsto rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a urovnejte.
5. Pečte v předehřáté troubě přibližně 20-25 minut, nebo dokud není povrch pevný na dotek a zlatavý.
6. Nechte upečený korpus chvíli vychladnout, poté ho přesuňte na mřížku a nechte úplně vychladnout.
7. Mezitím si připravte hrozny. Umyjte je a nechte důkladně oschnout. Po vychladnutí korpusu ho pokryjte hrozny.
8. Před podáváním posypte moučkovým cukrem pro zvýraznění chuti a lepší vizuální efekt.

**Tipy:**
- Pokud chcete dezert trochu osvěžit, můžete použít místo hroznů jakékoliv jiné ovoce, které se dobře kombinuje se skořicí, například jablka nebo hrušky.
- Pro ještě intenzivnější skořicovou chuť můžete do těsta přidat trochu skořicového oleje nebo extraktu.
- Pokud máte rádi křupavější texturu, můžete přidat do těsta hrst nasekaných ořechů, což přidá dezertu nový rozměr.
- Aby hrozny na řezech lépe držely, můžete je před umístěním na korpus lehce pomačkat, což způsobí, že jejich šťáva trochu zatéká do korpusu a lépe se spojí.

Tento dezert je ideální pro podzimní a zimní období, kdy skořice přináší tu pravou pohodovou atmosféru. Užijte si přípravu i degustaci!