Žemličky s česnekovou pomazánkou recept.
**Ingredience:**
- 4 žemličky
- 100 g másla
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce nasekané petrželky
- Sůl dle chuti
**Recept:**
1. Předehřejte si troubu na 180 °C.
2. Máslu nechte změknout při pokojové teplotě, aby se s ním lépe pracovalo.
3. Česnek oloupejte a nasekejte ho na co nejjemnější kousky nebo jej pro lisujte.
4. V misce smíchejte změklé máslo, nasekaný česnek, nasekanou petrželku a sůl dle chuti. Dobře promíchejte.
5. Žemličky rozkrojte na poloviny. Pokud máte raději více křupavé, můžete je rozříznout i na menší plátky.
6. Každou polovinu žemličky potřete připravenou česnekovou pomazánkou.
7. Potřené žemličky rozložte na pečicí papír a vložte do předehřáté trouby.
8. Pečte přibližně 10-15 minut, nebo dokud nejsou žemličky zlatavě křupavé.
9. Vyjměte z trouby a ihned podávejte.
**Tipy:**
- Pro intenzivnější chuť můžete do pomazánky přidat trochu nastrouhaného parmezánu nebo jiného tvrdého sýra.
- Pokud máte rádi pikantnější, přidejte do pomazánky trochu chilli vloček nebo jemně nasekanou čerstvou chilli papričku.
- Pokud nemáte petrželku, můžete ji nahradit čerstvým oregánem nebo bazalkou pro jiný nádech chuti.
- Pro ještě křupavější povrch žemliček můžete na ně před pečením pokapat olivovým olejem.
- Tyto žemličky s česnekovou pomazánkou jsou skvělé jako příloha k polévkám, salátům nebo jako součást grilovaných pokrmů.