Ananasové řezy recept

Ananasové řezy recept.

Ananasové řezy jsou vynikající a jednoduchý dezert, který můžete připravit pro rodinu nebo na oslavu. Níže naleznete ingredience, detailní postup přípravy a užitečné tipy.

Ingredience:
- 1 plechovka ananasu v kusech (můžete použít i čerstvý ananas)
- 200 g polohrubé mouky
- 180 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 4 vejce
- 100 ml oleje
- 100 ml ananasového džusu (můžete použít džus z plechovky)

Poleva:
- 200 g moučkového cukru
- 2 lžíce citronové šťávy

Postup:
1. Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
3. Ve druhé míse smíchejte vejce, olej a ananasový džus. Promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
4. Směs s vejci postupně přilévejte do suchých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne jednolitá těsta.
5. Nakonec přidejte nakrájený ananas (kousky nebo můžete ananas nastrouhat pro jemnější texturu) a opět promíchejte.
6. Těsto nalijte do vymazaného a moukou vysypaného plechu.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 25–30 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu a tester vložený do středu vyjde čistý.
8. Nechte koláč vychladnout.
9. Pro polevu smíchejte moučkový cukr s citronovou šťávou a polejte přes vychladlý koláč.
10. Nechte polevu ztuhnout a poté podávejte.

Tipy:
- Pokud chcete koláč obohatit, můžete přidat do těsta hrst rozinky nebo ořechy.
- Pro extra vláčnost můžete do těsta přidat lžíci jogurtu.
- Pokud máte rádi výraznější chuť ananasu, můžete do polevy přidat trochu ananasového džusu.
- Koláč můžete ozdobit plátky ananasu nebo citronovou kůrou pro pěkný vzhled.

Ananasové řezy jsou skvělou volbou pro každou příležitost. Díky své jednoduchosti a variabilitě se stanou oblíbenou pochoutkou pro celou rodinu.