Halloweenský perník recept.
Halloweenský perník je skvělou volbou pro strašidelnou oslavu. Ať už chystáte párty pro děti nebo jen milujete tematiku Halloween, tento recept přidá vaší oslavě tu pravou atmosféru. Než začnete, ujistěte se, že máte všechny potřebné ingredience:
Ingredience:
- 250g medu
- 100g cukru
- 1 vejce
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 lžička skořice
- 1 lžička hřebíčku
- 500g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 100g másla
- Pomerančová kůra
- Čokoláda nebo poleva na ozdobení
Recept:
1. V míse smíchejte med, cukr, vejce, kakao, zázvor, skořici a hřebíček do hladké směsi.
2. V druhé míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
3. Pomalu přidávejte směs mouky do medové směsi a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Nakonec přidejte změklé máslo a nastrouhanou pomerančovou kůru, a důkladně zpracujte těsto.
5. Těsto vyválejte na pomoučněné pracovní ploše na tloušťku přibližně 5 mm.
6. Vykrájejte formičkami na perníčky ve tvaru duchů, čarodějnic, koček a jiných halloweenských motivů.
7. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10–12 minut, nebo dokud perníčky nejsou pevné na dotek.
8. Nechte perníčky vychladnout a poté je ozdobte čokoládou nebo polevou podle vaší fantazie.
Tipy:
- Pro ještě strašidelnější efekt můžete použít bílou polevu a s černou barvou nakreslit pavoučí sítě nebo strašidelné obličeje.
- Můžete také použít různé barvy polevy a posypů, aby vaše perníčky byly co nejpestřejší.
- Pokud chcete perníčky uchovat, pevně je zabalte do alobalu nebo je uložte do vzduchotěsné nádoby. Vydrží tak čerstvé několik týdnů.
Tento recept na halloweenský perník je nejen chutný, ale také skvěle vypadající, a jistě zaujme na jakékoli halloweenské oslavě. Užijte si pečení a strašidelnou zábavu!