Banánové Margot řezy recept.
Banánové Margot řezy jsou lahodným dezertem, který kombinuje sladkost banánů s jemností kokosových sušenek a čokolády. Pro přípravu tohoto dezertu budete potřebovat následující ingredience:
Ingredience:
- 4 zralé banány
- 1 balení kokosových sušenek Margot (nebo podobných)
- 200 g tmavé čokolády
- 100 g másla
- 100 ml mléka
- 2 lžíce moučkového cukru
- 100 g strouhaného kokosu pro posyp
Recept:
1. V hlubším hrnci nad mírným ohněm rozpusťte máslo společně s mlékem. Po rozpuštění másla přidejte nadrobno nalámanou čokoládu a za stálého míchání ji nechte rozpustit.
2. Ve vedlejší misce rozdrtěte kokosové sušenky na menší kousky, ale ne na prach.
3. Zralé banány oloupejte a podélně rozkrojte.
4. V zapékací míse nebo formě vytvořte první vrstvu z poloviny rozdrcených sušenek. Na ně položte vrstvu rozkrojených banánů.
5. Přelijte polovinou čokoládové směsi.
6. Posypte zbylými sušenkami a opět přelijte zbytkem čokoládové směsi.
7. Celé posypte strouhaným kokosem.
8. Dejte do chladničky alespoň na 2 hodiny, než řezy ztuhnou.
Tipy:
- Pro extra čokoládovou chuť přidejte do čokoládové směsi lžíci kakaa.
- Pokud preferujete méně sladké dezerty, použijte méně moučkového cukru, nebo jej vynechte úplně, jelikož banány a sušenky jsou již samy o sobě sladké.
- Pro veganskou variantu můžete použít veganskou čokoládu, rostlinné mléko a rostlinné máslo.
- Banánové Margot řezy jsou ideální jako zákusek ke kávě nebo jako sladké pohoštění pro návštěvy. Můžete je servírovat s kopečkem vanilkové zmrzliny pro ještě bohatší chuťový zážitek.