Závitek v chipsech recept

Závitek v chipsech recept.

Závitek v chipsech je skvělá pochoutka pro večírek nebo jako netradiční občerstvení. Tento recept spojuje chuť měkkého těsta a oblíbené chutě pořádně křupavých chipů.

**Ingredience:**
- 500g listového těsta
- 200g mletého masa (libovolného druhu)
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 100g nastrouhaného sýra (mozzarella nebo gouda)
- 150g vašich oblíbených bramborových chipů
- 1 vejce na potření
- Sůl, pepř a další koření dle chuti (paprika, oregano)

**Pokyny k přípravě:**

1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Na pánvi na troše oleje osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte mleté maso, rozdrcený česnek a koření podle chuti. Míchejte a vařte, dokud maso není plně uvařené. Pak odstavte z ohně a nechte trochu vychladnout.
3. Rozválejte listové těsto na lehce pomoučněném povrchu na obdélníkový plát. Rovnoměrně rozetřete směs mletého masa po těstu, posypte nastrouhaným sýrem.
4. Bramborové chipsy rozdrtíte na menší kousky (ale ne na prášek) a rovnoměrně je posypte na vrstvu sýra.
5. Těsto pečlivě zrolujte tak, aby vznikl pevný závitek. Konce pevně zatlačte, aby při pečení zůstaly uzavřené.
6. Přeneste závitek na plech vyložený pečicím papírem. Závitek potřete rozšlehaným vejcem pro zlatavou barvu.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 25-30 minut nebo dokud není závitek krásně zlatavý a křupavý.
8. Nechte chvíli odpočinout před krájením.

**Tipy:**
- Experimentujte s různými druhy chipů pro různé chutě. Pikantní chipsy přidají závitek trochu šťouchu.
- Můžete přidat také jiné ingredience, jako jsou olivy, nakládané jalapeños nebo čerstvé bylinky pro další vrstvu chuti.
- Podávejte s čerstvou zeleninou nebo dipem, jako je kysaná smetana nebo guacamole, pro dokonalou chuťovou kombinaci.

Tento závitek v chipsech je skvělý způsob, jak překvapit vaše hosty nečekanou a originální chutí. Je to jednoduché, ale efektní občerstvení, které zaručeně zvedne obočí a vykouzlí na tváři úsměv.