Křupavé ovesné placičky recept.
Křupavé ovesné placičky jsou vynikající volbou pro zdravou snídani nebo svačinu. Podívejte se, jak snadno je můžete připravit doma.
**Ingredience:**
- 2 šálky jemných ovesných vloček
- 1 šálek mléka (můžete použít i rostlinné mléko pro veganskou variantu)
- 2 středně velká zralá banány
- 1 vejce (nebo lžíci mletého lněného semínka smíchaného s 3 lžícemi vody pro veganskou variantu)
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu
- 1/2 lžičky skořice (volitelné)
- Olej nebo máslo na smažení
**Recept:**
1. Do mixéru nebo kuchyňského robotu dáme ovesné vločky a mixujeme do jemna.
2. Přidáme banány, vejce, mléko, prášek do pečiva, sůl, med (nebo sirup) a skořici. Vše důkladně promixujeme, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Pánev rozehřejeme na střední teplotu a lehce ji potřeme olejem nebo máslem.
4. Lžící nabíráme těsto a klademe na pánev, formujeme placičky.
5. Smažíme z každé strany dozlatova, přibližně 2-3 minuty z každé strany.
6. Hotové placičky podáváme s oblíbenými doplňky jako jsou čerstvé ovoce, jogurt nebo další sirup.
**Tipy:**
- Pro extra křupavost můžete do těsta přidat hrst nasekaných ořechů nebo semínek.
- Pokud máte rádi sladší, můžete do těsta přidat více medu nebo sirupu, ale pozor na celkový obsah cukru.
- Pro zdravější variantu podávejte s čerstvým ovocem a jogurtem místo sirupu.
- Tyto placičky jsou skvělé i studené, takže si je můžete připravit předem a vzít s sebou na svačinu.
S tímto receptem získáte nejen chutnou, ale i vyváženou snačku, která vás zasytí a dodá energii na dlouhé hodiny.