Mandarinková mňamka recept.
Mandarinková mňamka je lahodný a osvěžující dezert, který se hodí na jakoukoliv příležitost. Tento recept je jednoduchý a rychlý, takže je ideální pro ty, kteří nemají moc času trávit v kuchyni, ale chtějí si pochutnat na něčem skutečně dobrém.
Ingredience:
- 4 velké mandarinky
- 2 balení vanilkového pudinkového prášku
- 500 ml mléka
- 2 lžíce cukru
- 150 g sušenek (například máslových)
- 250 ml smetany na šlehání
- 1 lžíce cukru moučka
Recept:
1. Nejprve si připravte mandarinky. Oloupejte je a rozdělte na jednotlivé dílky. Odstraňte co nejvíce bílých blánek a případných semínek.
2. V hrnci smíchejte pudinkový prášek s mlékem a 2 lžícemi cukru. Vařte podle návodu na obalu, dokud nebude směs hustá. Nechte pudink mírně vychladnout.
3. Do větší mísy rozložte vrstvu sušenek. Přes sušenky rozetřete polovinu vychladlého pudinku. Na pudink rovnoměrně rozložte polovinu mandarinek.
4. Opakujte vrstvení ještě jednou - přidejte poslední vrstvu sušenek, zbylý pudink a na vrch mandarinky.
5. Smetanu na šlehání smíchejte s cukrem moučka a vyšlehejte do tuhého sněhu. Šlehačku rozprostřete na poslední vrstvu mandarinek.
6. Dezert nechte v chladničce alespoň 2 hodiny chladit, aby se chutě spojily.
Tipy:
- Pro extra křupavost můžete sušenky mírně pomačkat nebo nahrubo nasekat.
- Pokud máte rádi více ovocné chuti, můžete přidat vrstvu jakéhokoliv jiného ovoce, které se hodí k mandarinkám, například maliny nebo jahody.
- Pro lehkou karamelovou notu zkuste pudink uvařit s mírně karamelizovaným cukrem.
- Dezert může být také ozdoben čokoládovými hoblinkami nebo kousky ořechů pro další texturu a chuť.
Příprava mandarinkové mňamky je jednoduchá a výsledek je opravdu lahodný. Tento dezert je ideální pro rodinné oslavy, svátky nebo jen tak pro potěšení.