Tuňáková pomazánka s olivami na chlebíčky nebo jednohubky recept.
Ingredience pro tuňákovou pomazánku s olivami:
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
- 100g oliv bez pecek, nakrájených na kolečka nebo drobně
- 1 malá cibule, jemně nakrájená
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce kysané smetany
- Čerstvý petrželový list, jemně nakrájený
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Recept na tuňákovou pomazánku s olivami:
1. Otevřete plechovku tuňáka a nechte ho důkladně okapat, poté tuňáka umístěte do mísy.
2. Přidejte nakrájené olivy, jemně nakrájenou cibuli a petržel do mísy s tuňákem.
3. Do směsi přidejte majonézu a kysanou smetanu, promíchejte, dokud nevznikne hladká pomazánka.
4. Tuňákovou pomazánku ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a černý pepř.
5. Promíchejte vše dohromady a nechte chladit v lednici nejméně 30 minut, aby se chutě spojily.
Tipy pro tuňákovou pomazánku s olivami:
- Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu chilli papričky nebo několik kapek Tabasca.
- Pokud máte rádi kapary, přidejte i několik nakrájených kapar do pomazánky pro zajímavější chuť.
- Pro zdravější variantu můžete majonézu a kysanou smetanu nahradit bílým jogurtem nebo tvarohem.
- Pomazánku podávejte na čerstvém bagetě, křupavém toastu nebo jako náplň do jednohubek pro elegantní předkrm.
- Nezapomeňte pomazánku před podáváním ozdobit listy čerstvé petržele nebo tenkými plátky citronu pro zvýšení vizuálního efektu a přidání svěžesti.