Nutellky recept.
Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 125 g másla (změklého)
- 70 g cukru moučka
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 150 g Nutelly (nebo jiného lískooříškového krému)
Recept:
1. V míse smíchejte hladkou mouku s cukrem moučka a vanilkovým cukrem.
2. Přidejte změklé máslo a vejce a vše důkladně zpracujte do hladkého těsta. Pokud je těsto příliš suché, můžete přidat trochu mléka.
3. Hotové těsto zabalte do potravinové folie a nechte odpočinout v lednici minimálně 30 minut.
4. Po odpočinutí těsto rozválejte na pomoučeném povrchu na tloušťku přibližně 5 mm.
5. Vykrájejte požadované tvary pomocí formiček a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
6. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 10-12 minut, dokud sušenky nejsou lehce zlatavé.
7. Po upečení nechte sušenky chvíli odpočinout na plechu, a pak je přemístěte na mřížku, aby úplně vychladly.
8. Každou sušenku potřete Nutellou a přiložte jinou sušenku, čímž vytvoříte "sendvič".
9. Nechte chvíli ztuhnout, aby se Nutella nevytékala.
Tipy:
- Před podáváním nechte Nutellky několik hodin odpočinout, ideálně přes noc, aby se chutě dobře propojily.
- Pro extra dekoraci můžete Nutellky před podáváním posypat moučkovým cukrem nebo jemně polít rozpuštěnou čokoládou.
- Pro různé příchutě můžete experimentovat s různými druhy náplní, jako jsou džemy nebo jiné oříškové krémy.
- Pokud máte rádi křupavější sušenky, nechte je v troubě o něco déle, ale dávejte pozor, aby se nepřipálily.