Velikonoční špenátová nádivka recept

Velikonoční špenátová nádivka recept
Velikonoční špenátová nádivka je tradiční jídlo, které se často podává během velikonočních svátků. Tato nádivka je oblíbena pro svou bohatou chuť a výživnost. Zde je recept na přípravu tohoto lahodného jídla.

Ingredience
- 500 g čerstvého špenátu
- 200 g staršího bílého pečiva
- 250 ml mléka
- 2 střední cibule
- 3 stroužky česneku
- 4 vejce
- 100 g másla
- 100 g strouhaného sýra
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek

Recept
1. Nejprve si připravte špenát. Pokud používáte čerstvý, omyjte ho a zbavte tvrdých stonků. Pokud máte mražený, nechte ho rozmrazit a důkladně vymačkejte vodu.
2. Pečivo nakrájejte na kostičky a namočte v mléce, aby změklo.
3. Na pánvi rozpusťte máslo a na něm osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek dozlatova.
4. Přidejte špenát k osmahlé cibuli s česnekem a restujte několik minut, dokud špenát nezměkne a nezmizí přebytečná voda.
5. V míse smíchejte namočené pečivo, špenát s cibulí a česnekem, rozšlehaná vejce a strouhaný sýr. Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl, pepř a trochu nastrouhaného muškátového oříšku.
6. Směs přesuňte do vymazaného pekáčku a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut, než nádivka zpevní a zezlátne na povrchu.

Tipy
- Pro intenzivnější chuť můžete přidat do nádivky trochu nakrájeného uzeného masa nebo slaniny.
- Podávejte s vařenými bramborami nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu, třeba k pečenému jehněčímu.
- Nádivku můžete připravit i den předem a před podáváním ji jen zahřát v troubě.

Tato špenátová nádivka je nejen chutná, ale i velmi dekorativní a jistě ozdobí váš velikonoční stůl.