Vejce vařená ve formičkách recept.
**Ingredience:**
- vejce (počet podle potřeby)
- sůl
- pepř
**Recept:**
1. Naplňte hrnec vodou tak, aby byla schopna pokrýt vajíčka, a nechte vodu vařit.
2. Mezitím si připravte formičky pro vaření vajec. Pokud nemáte speciální formičky na vaření vajec, můžete použít malé skleničky nebo silikonové formičky, které odolají vysoké teplotě. Formičky si důkladně vymažte olejem nebo máslem, aby se vejce nepřichytávala.
3. Jakmile je voda v hrnci vařící, opatrně do ní vložte formičky tak, aby byly stabilní a nepřevracely se. Vodu můžete trochu osolit.
4. Do každé formičky opatrně rozklepněte vejce. Snažte se, aby žloutek zůstal celý. Pokud chcete, můžete na vejce trochu osolit a opepřit.
5. Vařte vejce podle toho, jak moc máte rádi žloutek tekutý. Obvykle stačí 4-6 minut pro vejce s tekutým žloutkem a 10-12 minut pro vejce s pevným žloutkem.
6. Po uvaření opatrně vyjměte formičky z vody (použijte k tomu kleště nebo utěrku) a nechte je chvíli vychladnout.
7. Poté opatrně vyklopte vejce z formiček. Můžete použít tenký nůž nebo špejli, abyste vejce uvolnili, pokud se přichytávají.
**Tipy:**
- Před vařením vajec nechte vejce přijít na pokojovou teplotu, aby se předešlo jejich praskání při vaření.
- Pokud máte problémy s vyklepnutím vejce z formičky, ponořte dno formičky na krátký okamžik do teplé vody. To by mělo pomoci vejce uvolnit.
- Pro zajímavější chuť můžete do vody přidat bylinky nebo koření, například bobkový list nebo celý pepř.
- Vaření vajec ve formičkách je také skvělý způsob, jak připravit vejce na sváteční snídaně nebo brunch, když chcete, aby vypadaly esteticky lákavě.