Vánoční sobíci recept

Vánoční sobíci recept.

Vánoční sobíci jsou milý a chutný doplněk vánočního stolu, který zaujme jak děti, tak dospělé. Připravují se z křehkého cukroví a čokoládové dekorace. Tento recept vám ukáže, jak na to.

**Ingredience:**
- 250 g hladké mouky
- 125 g másla (pokojové teploty)
- 70 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
- Čokoládové lentilky na oči
- Červené cukrové perličky na nos
- Pretzle na parohy

**Recept:**
1. V míse smíchejte hladkou mouku, moučkový cukr a špetku soli.
2. Přidejte máslo nakrájené na malé kousky a zpracujte v těsto.
3. Do těsta vmíchejte vejce a vanilkový extrakt, dokud nevznikne hladké těsto. Pokud je těsto příliš suché, můžete přidat trochu mléka.
4. Těsto zabalte do potravinové fólie a dejte odpočinout do lednice na minimálně 30 minut.
5. Předehřejte troubu na 180°C.
6. Na pomoučněné ploše vyválejte těsto na tloušťku přibližně 0,5 cm a vykrajujte tvary sobů pomocí vykrajovátka nebo nožem.
7. Pečte v předehřáté troubě 8-10 minut, nebo dokud nejsou lehce zlaté.
8. Nechte cukroví chvíli vychladnout na plechu a poté je přemístěte na mřížku, aby úplně vychladlo.
9. Pro dekoraci použijte malé množství čokoládové polevy nebo rozpuštěné čokolády, abyste přilepili oči a nos. Pretzly rozlomte na menší kousky a připevněte je jako parohy.

**Tipy:**
- Pro ještě křehčí těsto nechte těsto odpočívat v lednici přes noc.
- Použijte kvalitní máslo pro lepší chuť cukroví.
- Pokud nemáte vykrajovátko ve tvaru soba, můžete použít jakékoli jiné vánoční motivy a pouze přidat dekorace, které promění cukroví v sobíky.
- Nechte děti, aby vám pomohly s dekorací. Je to skvělý způsob, jak je zapojit do vánočních příprav a zároveň se společně bavit.

Tento jednoduchý a zábavný recept přináší do vánočního období kreativitu a radost. Vánoční sobíci jistě zpříjemní každé sváteční setkání a stolování.