Vajíčková pomazánka s majonézou recept

Vajíčková pomazánka s majonézou recept.

Vajíčková pomazánka s majonézou je klasická česká chuťovka, která se skvěle hodí na chlebíčky nebo jako dip. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá.

Ingredience:
vařená vejce
majonéza
cibule
sůl
pepř
máslo (volitelné)
hořčice (volitelné)

Recept:
Nejdříve si připravte potřebné suroviny. Vařená vejce oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Cibuli oloupejte a nakrájejte na co nejjemnější kostičky. V míse smíchejte nastrouhaná vejce s nakrájenou cibulí. Přidejte majonézu podle chuti a promíchejte. Podle chuti osolte a opepřete. Pokud chcete pomazánku více krémovou a jemnější, můžete přidat trochu másla nebo hořčice.

Tipy:
Pomazánku můžete obohatit o další ingredience jako je jarní cibulka, paprika nebo nakládané okurky pro výraznější chuť. Podávejte na čerstvém pečivu nebo jako náplň do jednohubek při různých příležitostech. Pomazánka chutná nejlépe, když je pár hodin odleželá v lednici, protože se tak lépe spojí chutě všech ingrediencí.