Vajíčková pomazánka recept

Vajíčková pomazánka recept.

Vajíčková pomazánka je klasická a oblíbená pochoutka, která je ideální na snídaně, svačiny nebo jako náplň do sendvičů. Je jednoduchá na přípravu a vyžaduje jen několik základních surovin.

**Ingredience:**
- 4 vařená vejce
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce hořčice
- Sůl a pepř dle chuti
- Jemně nasekaná jarní cibulka nebo pažitka pro ozdobu a chuť (volitelné)

**Recept:**
1. Vařená vejce oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle do mísy.
2. Přidejte majonézu a hořčici. Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
3. Ochuťte solí a pepřem dle vaší chuti.
4. Pokud máte, přidejte nasekanou jarní cibulku nebo pažitku pro čerstvou chuť a dekorativní vzhled.
5. Směs promíchejte a je hotovo.

**Tipy:**
- Pro lehkou variantu můžete použít místo klasické majonézy jogurt nebo tvaroh.
- Vajíčkovou pomazánku můžete obohatit i dalšími přísadami, například nasekanými okurkami, kapary nebo čerstvým koprem pro dodatečnou chuť.
- Pomazánka je nejlepší, když je servírována chladná. Po přípravě ji tedy nechte alespoň hodinu v chladničce odpočinout, aby se chutě spojily.
- Vajíčkovou pomazánku podávejte s čerstvým pečivem, toastem nebo jako náplň do čerstvých zeleninových obložených baget.

Tato jednoduchá a nadčasová pochoutka jistě zpříjemní vaše snídaně a svačiny.