Vaječný salát s ředkvičkami recept


Vaječný salát s ředkvičkami recept.

**Ingredience:**
Majonéza, vařená vejce, ředkvičky, jarní cibulka, sůl, pepř, citronová šťáva, čerstvý kopr

**Recept:**
Nejprve si připravíme vařená vejce, která uvaříme natvrdo. Po uvaření necháme vejce vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky nebo malé kostičky, podle preference. Jarní cibulku umyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.

V misce smícháme nakrájená vejce, ředkvičky a jarní cibulku. Přidáme majonézu, kterou můžeme smíchat s trochou citronové šťávy, aby salát získal svěží chuť. Osolíme a opepříme podle chuti. Nakonec přidáme nasekaný čerstvý kopr.

Všechny ingredience důkladně promícháme, aby se chutě spojily. Salát necháme v chladničce alespoň hodinu odležet, aby se chutě prolnuly.

**Tipy:**
1. Pokud preferujete lehčí variantu, můžete část majonézy nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.
2. Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu nakládaných jalapeños nebo kapii.
3. Salát můžete podávat jako samostatný chod, na čerstvém pečivu nebo jako náplň do zeleninových lodiček.
4. Při podávání můžete salát ozdobit dalšími plátky ředkviček a koprů pro lepší vizuální efekt.