Vaječné mističky se šunkou recept

Vaječné mističky se šunkou recept.

Vaječné mističky se šunkou jsou jednoduché, zdravé a výživné jídlo, které je ideální na snídani nebo jako lehká večeře. Zde je návod, jak si je připravit.

- Ingredience
- 6 vajec
- 100g šunky (nejlépe kvalitní, nízkotučná)
- 50g strouhaného sýra (cheddar nebo gouda)
- sůl a pepř podle chuti
- trochu másla nebo oleje na vymazání formiček

- Recept
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Formičky na muffiny vymažte trochou másla nebo oleje, aby se vaječné mističky nepřichytávaly.
3. Šunku nakrájejte na malé kostičky a rozdělte ji do připravených formiček.
4. Do každé formičky rozklepněte jedno vejce. Nemusíte vejce předem míchat, ale pokud preferujete uniformnější texturu, můžete.
5. Ochutnejte solí a pepřem podle chuti.
6. Vše posypte strouhaným sýrem.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou vejce pevná a sýr je zlatavě zapečený.
8. Nechte chvíli vychladnout před servírováním.

- Tipy
- Do mističek můžete přidat i další ingredience podle chuti, například nakrájenou zeleninu jako rajčata, papriku nebo jarní cibulku.
- Pokud máte rádi pikantnější, můžete přidat trochu chilli nebo papriky.
- Vaječné mističky jsou skvělé i na přípravu dopředu. Po upečení a vychlazení je můžete uložit v lednici a když na ně máte chuť, jednoduše je ohřejte v mikrovlnné troubě.
- Pro ještě bohatší chuť můžete šunku před přidáním do formiček krátce osmahnout na pánvi.

Díky této jednoduché receptuře můžete mít chutnou a zdravou snídani nebo večeři bez zbytečného stresu a s minimálním úsilím.