Uzená stehýnka na zelenině recept.
Uzená stehýnka na zelenině jsou lahodným a bohatým jídlem, které skvěle kombinuje kouřovou chuť masa s čerstvostí zeleniny. Tento recept je jednoduchý na přípravu a bude se líbit celé rodině.
**Ingredience:**
1. 4 uzená kuřecí stehýnka
2. 2 mrkve
3. 1 velká cibule
4. 2 středně velké brambory
5. 1 červená paprika
6. 3 stroužky česneku
7. 2 lžíce olivového oleje
8. 1 lžíce sušeného tymiánu
9. Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
10. 150 ml kuřecího vývaru nebo vody
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Očistěte a nakrájejte mrkve, brambory, cibuli a papriku na hrubší kousky. Česnek oloupejte a nechte celé stroužky.
3. V hluboké pekáči smíchejte připravenou zeleninu s olivovým olejem, tymiánem, solí a pepřem.
4. Uzená stehýnka umístěte na vrch zeleniny. Vše pečte v předehřáté troubě asi 45 minut, nebo dokud zelenina není měkká a kuře krásně zlatavé.
5. Během pečení můžete jednou za čas přelít maso a zeleninu vývarem nebo vodou, aby bylo jídlo šťavnatější.
6. Hotové jídlo podávejte ihned.
**Tipy:**
- Při výběru uzených stehýnek se snažte najít takové, které nejsou příliš slané, aby jídlo nebylo po upečení přesolené.
- K tomuto jídlu skvěle pasuje čerstvý chléb nebo bageta, která pomůže nasát všechny šťávy.
- Pokud máte rádi pálivější, nebojte se přidat do jídla trochu chilli nebo jiného pikantního koření.
- Toto jídlo je výborné i jako příprava na další den, protože chutě se přes noc prolnou a kuře bude ještě šťavnatější.
Uzená stehýnka na zelenině jsou skvělým způsobem, jak připravit rychlou, zdravou a chuťově bohatou večeři pro vaši rodinu nebo přátele. Užijte si tento jednoduchý, ale vynikající recept.