Úžasná vajíčková pomazánka recept

Úžasná vajíčková pomazánka recept.

Úžasná vajíčková pomazánka je jednoduchý a rychlý recept, který si zamilujete pro jeho jednoduchost a skvělou chuť. Tato pomazánka je ideální na snídaně, svačiny nebo jako doplněk k večeři. Připravte si všechny ingredience a postupujte podle následujícího návodu.

Ingredience:
- 4 vařená vejce
- 100 g másla
- 1 lžíce hořčice
- 1 malá cibule
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce majonézy
- Čerstvé bylinky pro ozdobu (volitelné)

Recept:
1. Vařená vejce oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na velmi jemno.
3. V míse smíchejte nastrouhaná vejce, jemně nakrájenou cibuli, málo a hořčici. Důkladně promíchejte.
4. Přidejte majonézu a opět promíchejte. Chcete-li hladší konzistenci, můžete přidat více majonézy.
5. Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a pepř.
6. Pomazánku přeneste do servírovací misky a před podáváním můžete ozdobit čerstvými bylinkami.

Tipy:
- Pro lehčí variantu můžete použít light majonézu nebo místo ní řecký jogurt.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, přidejte do pomazánky trochu papriky nebo jemně nakrájené chilli.
- Vajíčkovou pomazánku můžete podávat na čerstvém pečivu, toastech nebo jako dip k zelenině.
- Pomazánka se skvěle hodí i jako náplň do chlebíčků nebo jako součást piknikového koše.

Tento recept je skvělý způsob, jak využít zbylá vařená vejce, například po Velikonocích. Užijte si tuto jednoduchou, ale chutnou pomazánku při různých příležitostech.