Tvarohový biskupský chlebíček recept.
Ingredience pro tvarohový biskupský chlebíček zahrnují pšeničnou mouku, tvaroh, cukr, vejce, prášek do pečiva, rozinky, citronovou kůru, ořechy a rum.
Recept na přípravu tvarohového biskupského chlebíčku začíná tím, že si předehřejete troubu na 180 stupňů Celsia. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva. V další misce utřete tvaroh s cukrem do hladka, přidejte vejce a dobře promíchejte. K tvarohové směsi postupně přidávejte mouku s práškem do pečiva a míchejte, dokud nebude těsto hladké. Nakonec vmíchejte rozinky, nasekané ořechy a nastrouhanou citronovou kůru. Vše promíchejte a podle chuti můžete přidat trochu rumu.
Těsto vložte do vymazané a moukou vysypané formy na biskupský chlebíček. Pečte v předehřáté troubě asi 45 minut nebo dokud není chlebíček zlatavý a špejle vložená do středu vyjde čistá.
Tipy pro dokonalý tvarohový biskupský chlebíček:
- Aby byl chlebíček vláčnější, použijte plnotučný tvaroh.
- Rozinky před přidáním do těsta můžete namočit v rumu, aby byly chuťově výraznější.
- Ořechy můžete nahradit mandlovými plátky nebo je vynechat, pokud máte alergii.
- Chlebíček je možné po upečení ještě potřít rozpuštěnou čokoládou nebo posypat moučkovým cukrem pro sladší variantu.