Tvarohovo šlehačkový dort recept

Tvarohovo šlehačkový dort recept.

Tvarohovo šlehačkový dort je lahodný dezert, který může zpříjemnit každou oslavu nebo rodinnou událost. Tento dort se skládá z jemného tvarohového krému a nadýchané šlehačky, které spolu tvoří dokonalou harmonii chutí.

Ingredience potřebné na dort:

- 500 g měkkého tvarohu v alobalu
- 250 ml smetany ke šlehání
- 100 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 300 g piškotů
- 100 ml mléka
- kakao na posypání

Recept:
1. Nejprve si připravte piškotovou základnu. Piškoty namočte krátce v mléce a vyložte jimi dno dortové formy.
2. V míse smíchejte tvaroh, cukr moučka a vanilkový cukr. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla hladká směs.
3. Ve zvláštní míse si šlehačku ušlehejte do tuha.
4. Do tvarohové směsi opatrně vmíchejte šlehačku, aby směs zůstala nadýchaná.
5. Polovinu tvarohovo-šlehačkové směsi rozetřete na piškotovou základnu. Na to položte další vrstvu namočených piškotů.
6. Zbytek krému rozprostřete na druhou vrstvu piškotů.
7. Dort dejte na několik hodin, nejlépe přes noc, ztuhnout do lednice.
8. Před podáváním posypte vrch dortu kakaem pro dekorativní efekt a lehkou čokoládovou chuť.

Tipy:
- Pro extra chuť můžete do tvarohového krému přidat kůru z citronu nebo pomeranče.
- Pokud máte raději více ovocné chutě, můžete mezi vrstvy přidat vrstvu čerstvého ovoce, jako jsou jahody, maliny nebo borůvky.
- Pro pevnější krém je dobré použít tvaroh, který je dobře scejovaný nebo tvaroh ve vaničce s nižším obsahem vody.