Tvarohové šišky recept

Tvarohové šišky recept.

Tvarohové šišky jsou oblíbeným a chutným jídlem, které můžete podávat jako hlavní chod, svačinu nebo dokonce jako dezert. Zde je jednoduchý recept, jak je připravit.

Ingredience:
- 250 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 2 až 3 lžíce cukru (můžete přidat více nebo méně podle chuti)
- 1 balíček vanilkového cukru
- Špetka soli
- 180 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- Moučkový cukr nebo strouhaný tvaroh pro posypání
- Olej pro smažení

Recept:
1. V míse promíchejte měkký tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli do hladka.
2. Přesijte mouku smíchanou s práškem do pečiva do tvarohové směsi a důkladně zamíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte trochu mouky.
3. Na středně velké pánvi nechte rozpálit dostatek oleje pro smažení.
4. Pomocí dvou lžic tvarujte z těsta malé šišky a opatrně je vkládejte do horkého oleje.
5. Smažte šišky z každé strany dozlatova, přibližně 2-3 minuty na každé straně.
6. Hotové šišky vyjměte lžící s dírkami a nechte okapat na papírových ručnících, aby se odstranil přebytečný olej.
7. Před podáváním šišky posypte moučkovým cukrem nebo obalte ve strouhaném tvarohu.

Tipy:
- Pro ještě lahodnější chuť můžete do těsta přidat rozinky nebo kousky čokolády.
- Tvarohové šišky jsou vynikající s různými druhy ovocných kompotů nebo s čerstvým ovocem.
- Pokud chcete šišky udělat zdravěji, zkuste je péct v troubě na pečícím papíře místo smažení, dokud nejsou zlatavé.
- Nezapomeňte šišky okapat na papírových ručnících, aby byly méně mastné.

Užijte si přípravu a hlavně chuť těchto tvarohových šišek!