Tvarohové lívance recept

Tvarohové lívance recept.

Tvarohové lívance jsou vynikající a snadno připravitelný pokrm, který může sloužit jako sladká snídaně nebo dezert. Zde je jednoduchý recept a několik tipů na přípravu.

**Ingredience:**

- 250 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 4 lžíce pšeničné mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 vanilkový cukr
- Špetka soli
- Olej na smažení
- Moučkový cukr, čerstvé ovoce nebo ovocná marmeláda pro ozdobení

**Recept:**

1. V míse důkladně smíchejte tvaroh, vejce, mouku, cukr, vanilkový cukr a špetku soli, dokud nevznikne hladké těsto.
2. Na středně rozpálené pánvi rozehřejte trochu oleje.
3. Lžící nabírejte těsto a kladte ho na pánvi, formujte malé lívance. Smažte z každé strany asi 2-3 minuty, nebo dokud nejsou zlatavě hnědé.
4. Opečené lívance položte na papírové ručníky, aby se odstranil přebytečný olej.
5. Podávejte teplé, posypané moučkovým cukrem, s čerstvým ovocem nebo ovocnou marmeládou na vrchu.

**Tipy:**

- Pro lehčí a nadýchanější lívance můžete bílky oddělit od žloutků a bílky vyšlehat do tuha. Poté je opatrně vmíchejte do tvarohové směsi.
- Pokud máte rádi kořeněné dezerty, do těsta můžete přidat trochu skořice nebo citronovou kůru pro osvěžující chuť.
- Tvarohové lívance jsou vynikající také s javorovým sirupem nebo medem.
- Pokud chcete zdravější variantu, použijte celozrnnou nebo špaldovou mouku namísto běžné pšeničné mouky.
- Nezapomeňte, že lívance jsou nejlepší čerstvé, ale pokud vám nějaké zbydou, můžete je uložit v lednici a později zahřát v mikrovlnné troubě nebo na pánvi.

Doufám, že si tvarohové lívance užijete!