Tvarohové kokosáčky recept

Tvarohové kokosáčky recept.

Tvarohové kokosáčky jsou jednoduché na přípravu a velmi chutné. Zde je postup, jak je připravit.

- Ingredience

- 250 g měkkého tvarohu
- 100 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 100 g kokosu
- 50 g másla
- 150 g polohrubé mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- vanilkový cukr podle chuti

- Recept

1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 stupňů a plech vyložte pečicím papírem.
2. V míse smíchejte měkký tvaroh, moučkový cukr a vejce. Dobře promíchejte.
3. Přidejte kokos, rozpuštěné máslo, polohrubou mouku a prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte. Můžete přidat i vanilkový cukr pro vylepšení chuti.
4. Směs by měla mít konzistenci, která se dá tvarovat. Pokud je příliš mokrá, přidejte trochu mouky, pokud příliš suchá, trochu mléka.
5. Vytvářejte malé kuličky, které poté obalíte v kokosu.
6. Kuličky pokládejte na plech s pečicím papírem a lehce je zploštěte.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 15 minut, dokud nezískají zlatavou barvu.
8. Po upečení nechte kokosáčky chvilku na plechu, a pak je přemístěte na mřížku k úplnému vychladnutí.

- Tipy

- Pro výraznější kokosovou chuť můžete do těsta přidat více kokosu.
- Pro extra vlhkost a kremovitost kokosáčků můžete do těsta přidat lžíci kysané smetany.
- Pokud máte rádi citron, přidejte do těsta kůru z jednoho citronu, která dodá kokosáčkům svěží chuť.
- Tyto kokosáčky jsou skvělé i jako základ pro různé náplně. Po upečení a vychladnutí je můžete rozpůlit a naplnit vanilkovým krémem nebo marmeládou.

Příprava tvarohových kokosáčků je jednoduchá a výsledek je lahodný. Ideální pochoutka k čaji nebo kávě.