Tvarohová pomazánka se zakysanou smetanou recept.
**Ingredience:**
- 250 g tvarohu (může být ve vaničce nebo z tučnosti podle preferencí)
- 100 g zakysané smetany
- 1 středně velká cibule, jemně nakrájená
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky dle výběru (např. pažitka, petrželka), jemně nasekané
**Recept:**
1. V míse důkladně promíchejte tvaroh a zakysanou smetanu dohladka.
2. Přidejte jemně nakrájenou cibuli a promíchejte.
3. Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a pepř.
4. Nakonec vmíchejte jemně nasekané čerstvé bylinky.
5. Pomazánku před podáváním ideálně nechte alespoň hodinu v chladničce odpočinout, aby se chutě propojily.
**Tipy:**
- Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu jemně nakrájeného čerstvého chilli nebo pár kapek chilli omáčky.
- Pokud máte raději jemnější texturu, můžete tvaroh před smícháním s ostatními ingrediencemi rozmixovat ponorným mixérem.
- Tato pomazánka je výborná nejen na čerstvý chléb nebo toast, ale můžete ji také použít jako dip k zeleninovým tyčinkám.
- Pro další vrstvu chuti můžete do pomazánky přidat trochu jemně nastrouhaného čerstvého křenu.
- Experimentujte s různými bylinkami, aby se pomazánka neomrzela - každá změna bylinek přinese trochu jinou chuť.