Tvarohová pomazánka s lahůdkovou cibulkou recept.
Ingredience:
- 250 g tvarohu (měkký nebo ve vaničce)
- 100 g lahůdkové cibulky
- 1 lžíce majonézy
- 1 lžíce zakysané smetany
- sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- bylinky dle chuti (např. petrželka nebo pažitka)
Recept:
1. Tvaroh důkladně promícháme s majonézou a zakysanou smetanou v míse do hladka.
2. Lahůdkovou cibulku scedíme od nálevu a nasekáme na menší kousky. Přidáme ji do mísy s tvarohovou směsí.
3. Směs osolíme a opepříme dle chuti. Přidáme nasekané bylinky a vše důkladně promícháme.
4. Pomazánku necháme v chladničce alespoň hodinu odležet, aby se chutě spojily.
Tipy:
- Pro lehkou variantu můžete použít tvaroh s nižším obsahem tuku a vynechat majonézu.
- Tvarohovou pomazánku s lahůdkovou cibulkou můžete podávat s čerstvým pečivem, toastem nebo jako dip k zelenině.
- Experimentujte s přidáním různých druhů bylinek nebo koření dle vlastní chuti, aby jste pomazánce dodali osobitý charakter.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, můžete přidat trochu chilli papričky nebo kapku ostrého kečupu.