Tvarohová buchta recept


Tvarohová buchta recept.

Tvarohová buchta je oblíbený český dezert, který je jednoduchý na přípravu a chutná skvěle. Zde je recept včetně několika tipů, jak dosáhnout nejlepšího výsledku.

Ingredience:
- 1 kg měkkého tvarohu ve vaničce
- 1 balení vanilkového cukru
- 200 g cukru krupice
- 4 vejce
- 250 ml oleje
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 citron
- špetka soli

Recept:
1. Nejprve si připravíte formu na pečení, kterou vymažete tukem a vysypete moukou. Troubu si předehřejte na 180°C.
2. Ve velké míse smíchejte tvaroh, vanilkový cukr a cukr krupice.
3. Přidejte vejce a dobře promíchejte, aby byla směs hladká.
4. Do směsi vmíchejte olej a dobře promícháte.
5. Nakonec přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, špetku soli a nastrouhanou kůru z citronu. Vše důkladně promíchejte, až vznikne jednolitá hmotu.
6. Hotové těsto nalijte do připravené formy.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 35 minut, nebo dokud vrch nezhnědne a tester vložený do středu buchty nevyjde čistý.
8. Po upečení nechte buchtu chvilku vychladnout, poté ji vyklopte z formy a nechte úplně vychladnout na mřížce.

Tipy:
- Pro ještě lepší chuť můžete do těsta přidat rozinky nebo jiné sušené ovoce, které máte rádi.
- Pokud máte rádi citronovou chuť, přidejte do těsta i šťávu z citronu, který jste nastrouhali.
- Tvarohovou buchtu můžete podávat s ovocným kompotem, šlehačkou nebo jen posypanou moučkovým cukrem.
- Jako variaci můžete vyzkoušet přidat do těsta kakao pro čokoládovou variantu buchty.

Tvarohová buchta je skvělým řešením pro rodinné oslavy nebo jen jako sladká tečka po nedělním obědě. Dobrou chuť!