Tuňákový salát recept.
**Ingredience:**
- 200 g tuňáka v oleji
- 1 střední červená cibule
- 2 střední rajčata
- 1 střední okurka
- 1 červená paprika
- 50 g černých oliv
- sůl a černý pepř podle chuti
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- čerstvá petržel na ozdobu
**Recept:**
1. Tuňáka sceďte z oleje a rozdrobte ho do větší mísy.
2. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké půlkruhy.
3. Rajčata, okurku a červenou papriku omyjte a nakrájejte na menší kousky, přibližně stejně velké, aby salát byl harmonický.
4. Černé olivy pokud je to nutné, vykostěte a rozkrojte na poloviny.
5. Všechny připravené ingredience vložte do mísy k tuňákovi.
6. Osolte, opepřete podle chuti a přidejte olivový olej a citronovou šťávu.
7. Ingredience v míse jemně promíchejte, aby se chutě spojily.
8. Salát nechte chvíli odstát v chladničce, aby se chutě prolnuly.
9. Před podáváním salát ozdobte čerstvou petrželí.
**Tipy:**
- Pro extra křupavost můžete do salátu přidat nasekané ořechy, například vlašské nebo pekanové.
- Pokud preferujete více kořeněné chutě, přidejte do salátu nasekanou čerstvou chilli papričku nebo kapku tabasca.
- Salát můžete podávat s křupavým pečivem nebo jako chutnou náplň do tortil.
- Pro veganskou variantu tuňáka nahraďte rozmačkanou čičerikou a přidejte trochu sushi octa pro zvýraznění chuti.