Tuňáková pomazánka s rajčátky recept.
Ingredience:
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
- 10 cherry rajčátek
- 1 malá cibule
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce hořčice
- sůl a pepř dle chuti
- čerstvý křupavý chléb nebo toustový chléb na podávání
Recept:
- Nejdříve si připravte všechny ingredience. Otevřete plechovku tuňáka, sceďte z něj veškerou šťávu a tuňáka rozdrťte vidličkou na menší kousky. Cherry rajčátka omyjte a nakrájejte na malé kousky. Cibuli oloupejte a nasekejte na co nejjemnější kostičky.
- V míse smíchejte tuňáka, rajčátka, cibuli, majonézu a hořčici. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne jednotná pomazánka. Poté ochutnejte a dle potřeby přidejte sůl a pepř.
- Pomazánku nechte chvíli v chladu odpočinout, aby se chutě spojily.
- Podávejte na čerstvém nebo opečeném chlebu.
Tipy:
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, do pomazánky můžete přidat trochu nakládaných jalapeños nebo kapku tabasca.
- Pro lehčí variantu můžete majonézu nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.
- Tato tuňáková pomazánka je skvělá nejen na chléb, ale výborně se hodí i jako dip k zeleninovým tyčinkám.
- Pro extra křupavost můžete přidat nasekané ořechy nebo semínka, například slunečnicová nebo dýňová.
- Pokud chcete pomazánku oživit, přidejte nasekané bylinky jako je pažitka, petrželka nebo koriandr.