Tuňáková pomazánka recept.
Ingredience:
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
- 2-3 lžíce majonézy
- 1 malá cibule
- sůl a pepř dle chuti
- pár kapek citronové šťávy
- 1 lžička hořčice (volitelně)
- čerstvá petržel nebo pažitka pro ozdobu (volitelně)
Recept:
1. Otevřete plechovku tuňáka a šťávu z něj důkladně slijte.
2. Tuňáka rozmačkejte vidličkou na menší kousky a přesuňte do mísy.
3. Oloupejte a jemně nakrájejte cibuli. Přidejte ji k tuňákovi.
4. Přidejte majonézu, sůl, pepř a citronovou šťávu. Pokud máte rádi, přidejte i lžičku hořčice pro pikantnější chuť.
5. Vše důkladně promíchejte, dokud nezískáte jednotnou konzistenci.
6. Pomazánku ochutnejte a případně dochutějte dle potřeby.
7. Před podáváním můžete pomazánku ozdobit nasekanou petrželí nebo pažitkou pro svěží vzhled.
Tipy:
- Pokud máte raději křupavou texturu, můžete přidat nasekané kousky okurky nebo ředkviček.
- Pro lehčí verzi pomazánky můžete část majonézy nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.
- Tuňákovou pomazánku můžete podávat na opečeném toastu, jako dip k čerstvé zelenině nebo jako náplň do zeleninového wrapu.
- Pro extra chuť můžete přidat i trochu sušeného česneku nebo cibule.
- Pokud chcete pomazánku uchovat, přikryjte ji v misce fólií a uložte v chladničce. Spotřebujte do 2-3 dnů.