Tučňáci recept.
Ingredience:
- Surové těstoviny (300 g)
- Smetana na vaření (200 ml)
- Kuřecí prsa (500 g)
- Hrach (150 g)
- Olivy (50 g)
- Sýr na posypání (100 g)
- Sůl, pepř, olej
Recept:
1. Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Osolte a opepřete dle chuti.
2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a kuřecí kousky na něm zprudka opečte dozlatova. Poté je vyjměte a odložte stranou.
3. Ve stejné pánvi přidejte hrach a olivy a restujte krátce.
4. Přidejte smetanu na vaření a nechte pár minut povařit, aby se chutě spojily.
5. Mezitím si uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
6. Uvařené těstoviny sceďte a přidejte do páně s omáčkou. Dobře promíchejte.
7. Nakonec přidejte opečené kuřecí kousky a vše společně prohřejte.
8. Podávejte posypané strouhaným sýrem.
Tipy:
- Pokud máte rádi pikantní jídlo, přidejte do omáčky trochu chilli papričky nebo cayenského pepře.
- K tomuto jídlu se skvěle hodí čerstvý salát jako lehká příloha.
- Experimentujte s přidáním různých druhů zeleniny, například brokolice nebo papriky, pro zpestření chuti a výživové hodnoty.