Tříminutový salát s dresinkem recept.
Recept na tříminutový salát s dresinkem je rychlý a jednoduchý způsob, jak si připravit zdravé a chutné jídlo. Níže naleznete potřebné ingredience, postup přípravy a několik tipů, jak salát obohatit.
Ingredience:
- 1 balení čerstvého salátu (např. baby špenát, rukola nebo mix listových salátů)
- 1 malá okurka
- 10 cherry rajčátek
- 1 červená paprika
- 1 malá červená cibule
- 50 g fety nebo kozího sýra
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 lžička medu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Postup:
1. Salátové listy omyjte a důkladně osušte. Pokud jsou listy příliš velké, můžete je natrhat na menší kousky.
2. Okurku, rajčátka a papriku omyjte. Okurku nakrájejte na tenké plátky, rajčátka na poloviny a papriku na tenké proužky.
3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
4. Všechnu zeleninu smíchejte v míse s listovým salátem.
5. Pro dresink smíchejte v malé misce olivový olej, balzamikový ocet, med, sůl a pepř. Důkladně promíchejte, dokud se ingredience nespojí.
6. Dresink rovnoměrně rozprostřete po salátu a promíchejte, aby byl salát rovnoměrně obalen.
7. Nakonec salát posypte nadrobno nakrájeným sýrem.
Tipy:
- Pro extra chrumkavost můžete přidat opražené slunečnicové nebo dýňové semínka.
- Pro výživnější variantu přidejte vařené quinoa nebo nakrájené grilované kuřecí prsa.
- Pokud máte rádi ovoce ve salátu, přidejte několik plátků jablek nebo hrušek pro sladký kontrast.
- Dresink můžete ochutit i jinými bylinkami nebo kořením, jako je česnek v prášku, sušený oregano nebo čerstvá bazalka.