Třešně v těstě recept

Třešně v těstě recept.

Třešně v těstě jsou vynikající sladký pokrm, který můžete podávat jako dezert či svačinu. Pro přípravu tohoto lahodného jídla budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience:

- 500 g třešní (nejlépe svěžích a vykostěných)
- 200 g hladké mouky
- 2 vejce
- 150 ml mléka
- 50 g rozpuštěného másla
- 2 lžíce cukru (plus trochu navíc na posypání)
- Špetka soli
- Moučkový cukr a vanilkový cukr na posypání
- Máslo pro vymazání formy

Recept:

1. Nejprve si připravte třešně. Pokud jste je již nevykostili, udělejte to nyní a odložte je stranou.
2. Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, cukr a špetku soli.
3. Ve středně velké míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko a rozpuštěné máslo. Dobře promíchejte.
4. Směs s vejci přilijte do suchých ingrediencí a promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Přidejte třešně do těsta a jemně je zamíchejte, abyste je nepoškodili.
6. Formu na pečení vymažte máslem a rozložte do ní těsto rovnoměrně.
7. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu přibližně 25-30 minut, nebo dokud těsto není zlatavé a pevné na dotek.
8. Po upečení nechte chvilku vychladnout, posypte moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem.

Tipy:

- Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete do těsta přidat trochu citronové nebo pomerančové kůry.
- Pro extra chutný dezert podávejte třešně v těstě s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačkou.
- V případě, že nemáte čerstvé třešně, můžete použít i třešně z kompotu, ale nezapomeňte je dobře scedit.
- Skvělým doplňkem k tomuto dezertu může být také trocha třešňového likéru přidaného do těsta pro intenzivnější chuť.

Tento recept na třešně v těstě je jednoduchý, rychlý a představuje skvělou možnost, jak zužitkovat sezónní ovoce. Užijte si jeho přípravu i degustaci!