Treska recept.
Treska je oblíbená ryba, která je vhodná pro různé způsoby přípravy. Níže naleznete jednoduchý recept na pečenou tresku s bylinkami a citronem.
**Ingredience:**
- 4 filety tresky
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 citron
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíčka sušeného tymiánu
- 1 lžíčka sušeného rozmarýnu
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Filety tresky opláchněte pod studenou vodou a osušte papírovými ručníky.
3. Položte filety na pekáč vyložený pečicím papírem.
4. Pokapejte filety olivovým olejem a poté je osolte a opepřete.
5. Česnek oloupejte a nasekejte. Citron nakrájejte na tenké plátky.
6. Na každý filet dejte několik plátků citronu a posypte nasekaným česnekem, tymiánem a rozmarýnem.
7. Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, nebo dokud ryba není upečená a snadno se rozpadá.
**Tipy:**
- Pro ještě intenzivnější chuť můžete rybu před pečením na 20 minut marinovat v olivovém oleji s citronovou šťávou, česnekem a bylinkami.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, přidejte do marinády nebo přímo na rybu před pečením trochu chilli vloček.
- Tresku můžete podávat s různými přílohami, jako jsou vařené brambory, zeleninové saláty nebo čerstvá bageta.
- Nezapomeňte před podáváním pokapat rybu trochou čerstvé citronové šťávy pro zvýraznění chutí.
Tento recept je jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit tresku, a díky použití bylinek a citronu je plný chutí.