Tousty s masovou směsí recept
Tousty s masovou směsí jsou skvělou snídaní nebo svačinou, která zasytí a potěší každého milovníka tučnějších a výraznějších chutí.
Ingredience:
maso mleté (hovězí nebo vepřové) 200 g
cibule 1 ks
česnek 2 stroužky
sůl a pepř podle chuti
olej na smažení
rajčatový protlak 2 lžíce
hořčice 1 lžička
worcesterská omáčka 1 lžička
toastový chléb 4 plátky
sýr (cheddar nebo gouda) 4 plátky
máslo na potření chleba
Recept:
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Osmažte ji dozlatova.
Přidejte mleté maso a osmažte ho, dokud není plně uvařené. Během smažení maso důkladně promíchávejte.
Přimíchejte prolisovaný česnek, rajčatový protlak, hořčici a worcesterskou omáčku. Osolte a opepřete podle chuti. Vařte směs několik minut, aby se chutě spojily.
Toastové chleby potřete oboustranně máslem a opečte na pánvi nebo v toustovači, aby byly křupavé a zlatavé.
Na každý toast dejte plátek sýra a navrch rozprostřete horkou masovou směs.
Tousty s masovou směsí podávejte ihned, dokud jsou teplé.
Tipy:
Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu chilli papričky nebo paprikového koření do masové směsi.
Místo toastového chleba můžete použít jakýkoliv jiný chléb podle vaší chuti.
Tousty lze doplnit čerstvou zeleninou jako je salát, rajčata nebo okurky pro osvěžení chuti.
Sýr můžete nahradit mozzarellou nebo jiným rychle tajícím sýrem pro jinou variaci chuti.