Toustová roláda recept

Toustová roláda recept.

Toustová roláda je jednoduchý a rychlý recept, který můžete servírovat jako zajímavou snídani nebo svačinu. Zde je postup, jak ji připravit, včetně ingrediencí a tipů pro dosažení nejlepších výsledků.

**Ingredience:**
- Bílý toastový chléb, 8-10 plátků
- Vejce, 3 ks
- Mléko, 50 ml
- Sůl a pepř podle chuti
- Plněná ingredience podle vlastního výběru (šunka, sýr, zelenina atd.)
- Máslo nebo olej na smažení

**Recept:**
1. Nejprve si připravte plátky toastového chleba. Odstraňte okraje a plátky poté pomocí válečku na těsto jemně vyválejte, aby byly tenčí a pružnější.
2. Ve středně velké míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, sůl a pepř a dobře promíchejte.
3. Na každý vyválený plátek chleba nanesete plnění. Může to být například plátek šunky a sýra nebo vaše oblíbená zeleninová směs. Nebojte se experimentovat s různými kombinacemi.
4. Plněné plátky chleba poté opatrně zarolujte.
5. Připravené rolky ponořte do směsi vajec a mléka, aby byly z obou stran dobře obalené.
6. Na pánvi rozehřejte trochu másla nebo oleje a smažte rolády z každé strany dozlatova. Obracejte je opatrně, aby se rovnoměrně propekly a náplň zůstala uvnitř.
7. Hotové rolády podávejte ihned, dokud jsou ještě teplé.

**Tipy:**
- Pro zdravější variantu můžete použít celozrnný toastový chléb.
- Smažení rolád můžete zaměnit za pečení v předehřáté troubě na 180 °C asi 15-20 minut, dokud nejsou zlatavé. To sníží množství použitého tuku.
- K podání můžete přidat domácí jogurtový dip nebo čerstvě nakrájenou zeleninu pro osvěžující dotek.
- Při výběru plnění myslete na kombinace chutí. Klasická šunka se sýrem je bezpečná volba, ale zkuste také sladko-pikantní kombinace, jako je kuřecí maso s ananasem nebo pečená zelenina s feta sýrem.