Těstoviny s piniovými oříšky a bylinkami recept.
Ingredience:
- těstoviny dle výběru (například spaghetti nebo penne)
- hrst piniových oříšků
- olivový olej
- česnek (2 stroužky)
- čerstvé bylinky dle výběru (bazalka, petržel, tymián)
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- parmazán pro posypání
Recept:
1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu do al dente.
2. Mezitím na suché pánvi opražte piniové oříšky dozlatova. Dávejte pozor, aby se nepřipálily.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nadrobno nakrájený česnek. Smažte krátce, dokud nezačne vonět.
4. Do pánve přidejte uvařené a sceděné těstoviny. Promíchejte.
5. Přidejte nasekané čerstvé bylinky, opražené piniové oříšky, sůl a pepř a dobře promíchejte.
6. Podávejte posypané strouhaným parmazánem.
Tipy:
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, můžete přidat trochu červené papriky nebo chilli vloček.
- Pro bohatší chuť můžete do oleje přidat trochu másla.
- Tento recept je flexibilní, co se týče bylinek, můžete použít jakékoli kombinace, které máte rádi.
- Pro veganskou verzi vynechte parmazán nebo ho nahraďte veganskou alternativou.