Těstoviny s kuřecím masem recept


Těstoviny s kuřecím masem recept.

Těstoviny s kuřecím masem jsou lahodným a rychlým jídlem, které si můžete připravit na oběd nebo večeři. Tady je jednoduchý recept i s pár tipy, jak tuto klasiku udělat ještě lepší.

**Ingredience:**
- 400 g těstovin (např. penne nebo farfalle)
- 2 kuřecí prsa
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 středně velká cibule, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 200 ml smetany na vaření
- 100 g strouhaného parmezánu
- sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- čerstvé bylinky na ozdobu (např. bazalka nebo petržel)

**Recept:**
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě do al dente. Po uvaření je sceďte, ale nechte si stranou trochu vody z vaření.
2. Mezitím si nakrájejte kuřecí prsa na menší kousky a osolte je. Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí maso na něm opečte dozlatova. Jakmile je maso opečené, vyndejte ho a dejte stranou.
3. Na téže pánvi přidejte trochu oleje, pokud je třeba, a osmahněte nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidejte nasekaný česnek a krátce osmažte.
4. Přilijte smetanu na vaření a nechte mírně zhoustnout. Pak přidejte zpět do pánve kuřecí maso a promíchejte.
5. Do směsi vmíchejte uvařené těstoviny. Pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu vody z vaření těstovin, aby se vytvořila krémovější konzistence.
6. Nakonec vmíchejte strouhaný parmezán a dochuťte solí a pepřem dle chuti.
7. Před podáváním posypte čerstvými bylinkami.

**Tipy:**
- Pro pikantnější variantu můžete přidat do receptu trochu chilli vloček společně s česnekem.
- Pokud preferujete zeleninu, přidejte do pánve spolu s cibulí čerstvou brokolici nebo hrášek pro zpestření chuti a textury jídla.
- Místo smetany na vaření můžete použít i smetanu ke šlehání pro bohatší a plnější chuť.
- Tento recept je velmi flexibilní, takže se nebojte experimentovat s různými druhy sýrů nebo bylinek dle vašeho vkusu.