Těstoviny s bílými fazolemi recept
Na přípravu těstovin s bílými fazolemi budete potřebovat následující ingredience: těstoviny dle výběru, uvařené bílé fazole, česnek, cibule, olivový olej, sůl, pepř, sušená rajčata, baby špenát a parmezán.
Recept:
1. Nejprve si připravte velkou pánev a na středním ohni rozehřejte olivový olej.
2. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a restujte dozlatova.
3. Poté přidejte sušená rajčata nakrájená na menší kousky a restujte dalších pár minut.
4. Následně přidejte uvařené bílé fazole a promíchejte.
5. Osolte a opepřete dle chuti.
6. Mezitím uvařte těstoviny dle návodu na obalu.
7. Uvařené těstoviny scedíte a přidáte do pánve s fazolemi. Dobře promíchejte.
8. Nakonec přidejte baby špenát a promíchejte, dokud špenát lehce nezavadne.
9. Těstoviny servírujte s nastrouhaným parmezánem na vrch.
Tipy:
– Pro intenzivnější chuť můžete přidat trochu červeného vinného octa nebo kapku citronové šťávy.
– Pokud máte rádi pikantní, přidejte trochu čerstvého chilli nebo chilli vloček během restování cibule.
– Tento recept je velmi flexibilní, můžete přidat jiné druhy zeleniny, které máte rádi nebo které potřebujete spotřebovat.