Těstovinový salát s tuňákem recept.
Ingredience:
- 250 g těstovin (nejlepší jsou farfalle nebo penne)
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 malá červená cibule
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 plechovka kukuřice
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce bílého jogurtu
- sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- čerstvé bylinky na ozdobu (bazalka nebo petržel)
Recept:
1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Po uvaření je propláchněte studenou vodou a nechte okapat.
2. Mezitím si připravte zeleninu. Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky, papriky očistěte a nakrájejte na malé kostičky.
3. Otevřete plechovku s tuňákem a kukuřicí. Tuňáka nechte okapat a rozdrobte ho na menší kousky. Kukuřici také sceďte.
4. V míse smíchejte majonézu s bílým jogurtem. Přidejte sůl a pepř dle chuti.
5. Do velké salátové mísy dejte uvařené a okapané těstoviny, přidejte nakrájenou zeleninu, tuňáka, kukuřici a vše promíchejte.
6. Nakonec přidejte dresink z majonézy a jogurtu, vše pečlivě promíchejte, aby se ingredience spojily.
7. Salát dejte na chvíli do lednice, aby se chutě spojily.
8. Před podáváním salát ozdobte čerstvými bylinkami.
Tipy:
- Můžete přidat i další ingredience jako jsou černé olivy, nakládané kapary nebo nakrájené cherry rajčata pro další chuťový rozměr.
- Pokud preferujete zdravější variantu, můžete majonézu nahradit pouze bílým jogurtem.
- Aby byl salát křupavější, přidejte zeleninu až těsně před podáváním.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, přidejte do dresinku trochu chilli papričky nebo kapku tabaska.
- Tento salát je skvělý jako lehký oběd nebo jako příloha na grilovací party.