Těstovinový mišmaš recept.
Těstovinový mišmaš je jednoduchý a rychlý recept, který můžete připravit z ingrediencí, které máte doma. Základem jsou těstoviny, které můžete doplnit různými zeleninami, masem nebo sýrem.
Ingredience:
- těstoviny (ideálně krátké, jako jsou penne, fusilli nebo farfalle)
- olivový olej
- česnek
- cibule
- rajčata nebo cherry rajčátka
- libovolná zelenina (brokolice, paprika, cuketa atd.)
- sůl a pepř
- bylinky (bazalka, oregano, tymián)
- možnosti doplnění: kousky kuřecího masa, slanina, tofu nebo sýr (mozzarella, feta)
Recept:
1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Slijte vodu a nechte je odstát.
2. Na pánvi na olivovém oleji osmažte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezměknou.
3. Přidejte na kousky nakrájenou zeleninu a smažte, dokud nezměkne.
4. Přidáte rajčata, osolte, opepřete a přidejte bylinky podle chuti.
5. Pokud používáte maso nebo další protein, přidejte ho do pánve a smažte, dokud není hotový.
6. Přidejte uvařené těstoviny do pánve a dobře promíchejte.
7. Před podáváním můžete přidat nastrouhaný sýr nebo čerstvé bylinky.
Tipy:
- Tento recept je velmi variabilní, můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte doma nebo která vám chutná.
- Pro pikantnější verzi můžete přidat trochu chilli papričky nebo kapku ostré omáčky.
- Pokud chcete, aby bylo jídlo krémovější, můžete přidat na konec trochu smetany nebo zakysané smetany.
- Těstovinový mišmaš je skvělý způsob, jak využít zbytky zeleniny nebo masa z předchozího dne.
- Nezapomeňte, že jídlo by mělo být barevné a voňavé, což zvýší jeho chuťový zážitek.
Těstovinový mišmaš je ideální pro rychlou večeři během týdne a lze ho snadno přizpůsobit podle vašich chutí a ingrediencí, které máte k dispozici.