Taštičky plněné jablky a sýrem recept

Taštičky plněné jablky a sýrem recept.

Taštičky plněné jablky a sýrem jsou vynikající kombinací sladkého a slaného, která je ideální jako snídaně, svačina nebo dokonce jako lehký hlavní chod. Tento recept je jednoduchý a příprava nezabere mnoho času.

Ingredience:
- 1 balení listového těsta
- 2 středně velká jablka
- 150 g tvrdého sýra (ideálně Gouda nebo Cheddar)
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce medu
- 1 vejce (na potření)
- špetka skořice
- moučkový cukr (na posypání)

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180°C. Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kostičky. Sýr nastrouhejte na jemno.
2. Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte nakrájená jablka. Restujte pár minut, dokud jablka nezměknou. Pak přidejte skořici a med, promíchejte a odstavte z ohně. Nechte chvíli vychladnout.
3. Listové těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce nebo obdélníky podle toho, jak velké taštičky chcete. Na každý kus těsta dejte lžíci jablkové směsi a trochu nastrouhaného sýra.
4. Okraje těsta přeložte tak, aby vznikla taštička, a pevně je spojte (můžete použít vidličku pro zapečetění okrajů).
5. Taštičky potřete rozšlehaným vejcem a vložte do předehřáté trouby. Pečte 20-25 minut, nebo dokud nejsou zlatavě hnědé.
6. Po upečení nechte taštičky chvíli vychladnout a před podáváním je můžete posypat moučkovým cukrem.

Tipy:
- Pro pikantnější variantu můžete do jablkové směsi přidat trochu mletého zázvoru nebo hřebíčku.
- Pokud máte rádi kombinaci sladkého s ostřejším, sýr můžete nahradit modrým sýrem.
- Taštičky jsou ideální k podávání se šálkem čaje nebo kávy.
- Můžete je také servírovat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě bohatší chuťový zážitek.